Najlepsze restauracje w Dahab - przyjazne dla wegan i wegetarian.

Dahab jest miejscem wyjątkowym na skalę Egiptu. Nijak mu do resortowego klimatu takich miejsc jak Sharm, Hurgada czy Marsa Alam. Chodzi tutaj o vibe miejsca, stosunek lokalesów do turystów, bezpieczeństwo oraz… o ofertę restauracji i klimatycznych kafejek. Jest to ważne szczególnie dla wegan i wegetarian – w Dahab nie jesteście skazani wyłącznie na falafela i hummus!

Jeśli zastanawiasz się, gdzie w Dahabie można zjeść wegańsko i wegetariańsko – to proszę bardzo: oto zestawienie naszych ulubionych vege friendly restauracji w Dahabie. Dodam od razu, że my jesteśmy raczej wymagającymi osobnikami: staramy się jeść zdrowo, bezpiecznie więc tłuściutkich falafelów tu nie znajdziesz.

Na końcu wpisu dodaję ekstras w postaci restauracji ruletek. Czyli? Miejsc, w których jedzenie czasem było pyszne, a czasem - inne ułożenie gwiazd, humor kucharza? - niedobre. Także jak to się mówi: na Twoją odpowiedzialność. ;)

Zacznijmy od śniadań!

1. AVENUE

Dla nas najlepszym miejscem na śniadanie w Dahabie jest kawiarnia 11:11 Avenue mieszcząca się w dzielnicy Asalah – czyli tam, gdzie robimy zakupy spożywcze. Jest to nasz top ze względu na dwie rzeczy: serwują tu najlepszą (specialty) kawę w mieście oraz mają szeroki wybór pysznych śniadań wegańskich i wegetariańskich, na słodko i na słono (oczywiście dostępne również opcje mięsne).

Kawiarnia jest prowadzona przez Dimę, który chętnie opowie Ci o tym jak wypieka swoje słynne ciabaty i poleci ciasto do popołudniowej kawy. Na piętrze jest przestrzeń do coworkingu, choć dla mnie nie jest to wygodna opcja do pracy zdalnej.

• Typ kuchni: europejska, fusion. Śniadania, lunche i desery.

• Relacja ceny do jakości: Znakomita. Śniadanie to ok 20 zł.

• Ulubione śniadanie: Turkish eggs with chilli oil lub Syrniki na słodko.

• Minusy: rano jest sporo ludzi i nie zawsze łatwo o miejsce.

2. SCHOENEMANNS

Kolejna ulubione śniadanie w Dahab zjemy w kawiarni Shoenemans, która mieści się w centrum. Możesz delektować się śniadaniem z widokiem na morze lub w kwiecistym ogrodzie w stylu beduińskim. Oprócz śniadań serwują również lunche i desery. Moja ulubiona opcja na słodko to pancakes w cytrynowej glazurze, a na słono to co na zdjęciu. Miejsce jest bardzo przyjemne również do pracy zdalnej, ale trzeba polegać na swoim internecie.

• Typ kuchni: europejska. Śniadania, lunche i desery.

• Relacja ceny do jakości: Bardzo dobra. Śniadanie to ok 20 zł.

• Ulubione śniadanie: Avocado Brot (ze zdjęć) może być w opcji wege z jajkami lub wegańskiej z cieciorką (lub tofu jeśli mają).

• Minusy: kiedy lokal jest pełny trzeba czekać nawet godzinę.

Przejdźmy do obiadów i kolacji.

3. ELDORADO

To miejsce, w którym chyba jemy najczęściej z kilku powodów. Pierwszy to taki, że rzadko w jakiejkolwiek innej knajpie dostajemy zawszę tę samą jakość. W większości miejsc jednego dnia dostaniesz pyszne jedzenie, a innego to samo danie przyjdzie np. zimne albo będzie zwyczajnie gorsze w smaku - dlatego też zrobienie tego rankingu jest tak trudne. :)

Po drugie jest tu najlepsza pizza w mieście. Piec opalany drewnem, dobre ciasto, a właścicielem jest Włoch. Mają tu również pizzę wegańską i bezglutenową. Dodatkowym plusem jest przyjemne otoczenie tuż nad morzem.

• Typ kuchni: Włoska. Pizza, pasta, kolacje.

• Relacja ceny do jakości: Bardzo dobra.

• Ulubione dania: Sopa de la nona (vegan), Farinata (vegan) oraz pizze.

• Minusy: ceny nieco wyższe jak na dahabskie standardy.

4. LEMONGRASS

Jeśli nie jemy picki w Eldorado to jemy curry w Lemongrass. Bardzo przyjemna tajska knajpa w samym centrum Lighthouse. Prowadzona przez egipskich braci, którzy sami robią pastę curry do swoich dań. Są tu oczywiście dania mięsne, ale dużym plusem dla osób wege jest obecność tofu, którym możesz zastąpić kurczaka. Ich Pad Thai mi nie smakuje, ale curry są bardzo smaczne. W miarę szybki serwis i zazwyczaj ta sama jakość za każdym razem.

• Typ kuchni: Tajska.

• Relacja ceny do jakości: Dobra. Nie jest najtaniej.

• Ulubione dania: Panang Tofu oraz Reed i Green Curry z tofu.

• Minusy: wieczorami bywa tu głośno ze względu na ruch z ulicy i muzykę.

5. NAWAEM

Bardzo przyjemne miejsce niedaleko Lighthouse, ale z dala od morza. W środku znajduje się mini galeria z rękodziełami lokalnych artystów, a na zewnątrz jest część jadalniana. Sporo jest dań mięsnych, ale równie dużo wegetariańskich i ze dwa wegańskie. Na uwagę zasługuje ich puree z ziemniaków, o co trudno w innych lokalach oraz ogórki kiszone. Pyszny jest hibiskus na zimno do picia, a do jedzenia? Ja najczęściej biorę grzyby w szpinaku w wersji vegan oraz warzywa w curry z halloumi. Również niezły jest makaron z lokalną burratą.

• Typ kuchni: Fusion.

• Relacja ceny do jakości: Bardzo dobra. Za wegę kolację ok 20 zł.

• Ulubione dania: Pot of halloumi mixed veggies, Pot of spinach mushroom.

• Minusy: obsługa kelnerska czasem jest chaotyczna.

6. VEGAN LAB

Jedyna w pełni wegańska restauracja w Dahabie, która oferuje śniadania, zdrowe smoothies obiady i kolacje. Znajduje się przy tej samej ulicy co Nawaem. Mimo że jedzenie jest dobre i menu bardzo ciekawe, to jemy tu rzadko. Powód? Ceny. Za to co widzicie na zdjęciu zapłaciliśmy 120 zł - co oczywiście na standardy europejskie jest ok, ale na dahabskie to niezła burżuazja. Jeśli tęsknicie za tofu, seitanem, czy dobrym vege burgerem - to jest to wasz spot.

• Typ kuchni: Fusion, wegańska.

• Relacja ceny do jakości: Średnia. Dla mnie jest tu zbyt drogo.

• Ulubione dania: Dragon Bowl, Smoky BBQ Burger.

• Minusy: wysokie ceny.

7. FRESH FISH

Jeśli robisz z nami kurs freedivingu w Dahabie albo treningi, to najpewniej spotkamy się właśnie tutaj. Klientami tej knajpy położonej tuż nad morzem na deptaku Lighthouse są w większości freediverzy. To punkt startowy i końcowy nurkowań. Większość restauracji na deptaku ma takie same menu, ale to tutaj "nie boimy" się jeść, a dania - szczególnie w relacji do cen - są dobre.

Dodatkowo freediverski vibe i rodzinna wręcz gościnność obsługi sprawiają, że to miejsce stało się hubem naszej społeczności. Sporo opcji wege oraz można poprosić o wersje vegan (np curry czy makaronu). Mają też owsiane mleko do kawy.

• Typ kuchni: egipska, europejska. Śniadania, obiady, desery.

• Relacja ceny do jakości: Bardzo dobra. Śniadanie czy lunch wege średnio to 15 zł.

• Ulubione dania: Szakszuka lub Egyptian Breakfast na śniadanie, Veg Curry lub Arabiata na obiad.

• Minusy: bywa tłoczno.

Te przyjazne wegetarianom i weganom najlepsze restauracje w Dahab to rzetelne polecajki zrobione na bazie naszych - nieraz nieudanych testów różnych miejsc. Kluczem ich wyboru było to, że za każdym razem możesz liczyć na ten sam smak i jakość jaką dostałeś/aś poprzedniego dnia.

Restauracje ruletki, w których może być smacznie jeśli akurat wszystko się ułoży, to:

• Shanti Cafe: mają duże menu śniadaniowe oraz obiadowe. Niedawno przeszli remont i miejsce jest na prawdę bardzo ładne. Jadłam tam pyszne risotto z grzybami... po czym raz dostałam to danie rozgotowane i niedobre i tak skończyły się moje wizyty. Może kiedyś znowu dam im szansę.

• The Breakfast Cafe: wielkie menu śniadaniowe. Jest kilka opcji wegańskich, ale przestałam tam jeść z dwóch powodów: obsługa - zawsze jakieś zamieszanie z zamówieniem oraz jakość - nigdy nie wiadomo czy kucharz będzie miał dobry dzień.

• Happy Hour: włoska knajpa z pięknym widokiem na morze w Eel Garden. Gdyby było taniej pewnie częściej byśmy tu jadali, ale ze względu na ceny wzrastają nasze oczekiwania na dobry serwis, a ten? Jest niestabilny. Czasem jadłam tu bardzo dobry makaron albo parmegiane, czasem te same dania były poniżej oczekiwań.

Masz swoją ulubioną knajpę w Dahabie? Podziel się w komentarzu!